En effet, après avoir regarder de prêt je n'ai rien trouver non plus la dessus, peu être quelqu'un d'autre saura te répondre :
Sinon si tu as la possibilité le mieux c'est d'essayer en te basant sur les guides de conf existants :
3.5
http://www.vmware.com/pdf/vi3_35/esx_3/r35u2/vi3_35_25_u2_iscsi_san_cfg.pdf
4.1
http://www.vmware.com/files/fr/pdf/support/VMware-iSCSI-SAN-Configuration-Guide-PG-FR.pdf
Bon courage 